Fluffige pannekaker med friske bær

Ingredienser

100 gram smør
6 ss sukker
3 egg
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
2,5 dl melk
13 dl mel
1 ss sitron
litt sitronskall
1 ss smør til steking
Friske bær
Krem

Fluffige pannekaker med friske bær

— Del denne oppskriften

Fremgangsmåte:

  • Smelt smør og ha i bakepulver, salt og melk.
  • Pisk sukker og egg til eggedosis.
  • Bland egg, smørblandingen og bland inn siktet mel. Ha i sitron og la røren stå og svell i 5 minutter.
  • Stek flotte små pannekaker og anrett dem i stabler. Ha på krem og bær, gjerne lønnesirup. Nyt!

Prøv en av disse oppskriftene