Trond Moi brunede kartofler

Brunede mandelpoteter

Ingredienser

1 kg skrelte mandelpoteter
4 ss sukker
4 ss smør
Salt og pepper

Trond Moi brunede kartofler

— Del denne oppskriften

Fremgangsmåte:

  • Smelt sukkeret til lys karamell og ha på potetene. Brun dette lett i 10 sekunder og ha på smøret
  • La dette frese i ca 2 -3 minutter på medium varme til smør og karamell smelter godt sammen og potene blir lysebrune og fine
  • Ha dette i ovn på 200 C i ca 30 minutter
  • Krydre med salt og pepper og server

Prøv en av disse oppskriftene