Pan catalan

Ingredienser

1 baguett
2 ss smør
1 kinesisk hvitløk
1 stor klasetomat
1/2 god olivenolje
Maldonsalt

Pan catalan

— Del denne oppskriften

Fremgangsmåte:

  • Skjær baguettene i 2 cm tykke skiver og smør dem på begge sider med smøret.
  • stek dem i panne til de blir sprø eller i ovn på 200 grader, til de blir gylne og sprø.
  • Skrell hvitløken og stikk den på en gaffel, skjær litt kutt i den så den blir litt delt.
  • Ha toasten på et fat med oppskjært tomat og litt fersk basilikum på toppen.

Prøv en av disse oppskriftene