Tenker du det hadde smakt godt med et ferskt brød i morgen? 🍞Vi har fått en superenkel og smakfull oppskrift på grytebrød av @trondmoi 😋😋
Ingredienser til 1 grytebrød
500 g mel
4,5 dl vann
2 ss olivenolje
1/3 pakke tørrgjær
1 ts salt
Fremgangsmåte:
Ha alle ingrediensene i en bolle og rør det sammen i ett minutt. Dekk til med folie og sett det kaldt i minimum 12 timer, helst 20 timer. Sett en Saborgryte 24 cm uten lokk i ovn på 250 grader. Når ovnen når 250 grader tar du ut den kalde deigen fra kjøleskapet. Ta ut gryten og dryss litt mel i bunnen. Hell over deigen i gryten og dryss på litt mel og litt maldonsalt. Sett på lokket og sett gryten i ovnen i 19 minutter. Ta av lokket og stek videre i nye 19 minutter. Ta gryten ut av ovnen og ta brødet ut av gryten og legg det på en rist.
Lykke til og nyt det herlige brødet!
#matlaging #brød #oppskrift #sabornorge