18145553257251732

Tilbehøret til middagen er noe av det viktigste. Den norske aspargesen er i sesong i mai og juni, og smaker derfor ekstra godt som tilbehør i den perioden😋 Vi liker å tilberede aspargesen i ovnen, og vil dele fremgangsmåten med dere:⁠

Husk å lagre oppskriften til senere 📌⁠

Ingredienser:⁠
1 bunt frisk hvit asparges ⁠
Olivenolje⁠
Salt⁠
Kvernet pepper⁠
2 ss parmesan ⁠

Fremgangsmåte ⁠
Sett ovnen på 220 grader, deretter er det bare å starte på aspargesen med å skjære vekk den nederste delen og skrell vekk skallet. ⁠
Fordel asparges utover den ildfaste formen som er smøret inn med olivenolje, drypp deretter over litt olivenolje, krydre med salt og pepper og dryss over parmesan. ⁠
Sett formen midt i stekeovnen og stek aspargesen i 7-8 minutter, eller til den er mør, men ikke er blitt bløt, og parmesanen har blitt gyllen. ⁠

Lykke til 👩🏼‍🍳👨🏽‍🍳⁠

#foodprep #sabor #sabornorge #matlaging #oppskrift #asparges #oppskriftasparges #food #nytnorge #oppskrifter

Prøv en av disse oppskriftene