Har du prøvd å lage blomkålsuppe fra bunnen av? Da anbefaler vi å teste ut denne smakfulle oppskriften på blomkålsuppe 😋 Husk å lagre oppskriften, så har du den til senere 📌
Ingredienser:
1 stort blomkålhode
5 dl lettmelk
5 dl kyllingkraft
3 dl creme fraiche
Liten bunt med bladpersille
Salt og pepper
God olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Rens og fjern blader fra blomkålen og del den i større biter. Bruk gjerne stilken også for å sette ekstra smak.
2. Hell melk, kyllingkraft og blomkål i gryten. La koke i ca 20 minutter til blomkålen er mør.
3. Tilsett creme fraiche og kjør glatt med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.
4. Server og anrett med blomkålstykker og finhakket bladpersille. Avslutt med noen dråper god olivenolje og godt med nykvernet sort pepper.
Lykke til!
#Blomkålsuppe #oppskrift #matlaging #mat #godtno #saborbyfiggjo #sabor #figgjo #smakfult #middag #suppe