Leter du etter en god middag? đVi har fĂĽtt @Trondmoi sin oppskrift pĂĽ Braisert hel Kylling med godsaker, og anbefaler deg ĂĽ teste ut den! Husk ĂĽ lagre, slik du har den til senere. â
â
Ingredienser til 4 personerâ
1 hel kylling (ca 1,5 kg)â
2 ss kyllingkrydderâ
2 ss smørâ
4 sjalottløkâ
1/3 sellerirotâ
1 gulrotâ
1/4 purreløkâ
Salt og pepperâ
â
FremgangsmĂĽte:â
Pakk ut kyllingen, tørk godt av den og gni den inn med krydder.â
Rens sjalottløken og behold den hel, gulrot skrelles og deles i 4,â
selleriroten deles i grove biter og purre skylles og deles i 4.â
Varm opp Saborgryta og stek kyllingen 2 minutter, litt pĂĽ alle sider. Ha i grønnsakene og vend dem litt rundt 1 minutt.â
Ha pĂĽ lokk og sett kyllingen inn i ovn pĂĽ 220°C i 30 minutter. Ta av lokket og sett ovnen over pĂĽ grillvarme 220°C i ca 5 minutter.â
Da er verdens beste kylling klar til ĂĽ serveres. Ta den ut av kjelen og del den opp i biter før servering sammen med godbitene i kjelen.â
â
Lykke til!â
â
#Matlaging #mat #oppskrift #trondmoi #sabor #sabornorge â
#hjemmelaget #matprat #matgod #matinspo